Saisonale Küche aus Norddeutschland, modern interpretiert. Mit einer Weinkarte, die Geschichten kennt.
Vom kurzen Mittag bis zum langen Tasting-Menü — jede Karte folgt der Saison und der Hand des Marktes.
Zwei wechselnde Gänge, ehrlich und schnell — ohne dass die Zeit verloren geht. Mit hausgemachtem Brot und einem Glas Wein, wenn der Tag es zulässt.
À la carte oder fünf Gänge mit Weinbegleitung — saisonal, regional, mit norddeutschen Wurzeln und französischer Handschrift. Vegetarisch durchgängig.
Geburtstag, Firmen-Dinner, Hochzeitsumtrunk — im Salon oder im ganzen Haus. Wir kochen für Sie das Menü, das zu Ihrem Anlass passt.
Zwei Etagen, eine Bar, ein offener Küchen-Pass. Mit Materialien, die altern dürfen, und Licht, das den Abend trägt.
Brasserie Nord ist kein Restaurant, das auf jede Mode reagiert. Wir kochen, was die Saison gibt, und schenken aus, was die Winzer geschickt haben — oft mit einer Geschichte, die wir gern weitererzählen.
Im Erdgeschoss die offene Bar, im ersten Stock der Salon mit zwei großen Tischen. Wir nehmen pro Service einen Tisch weniger als möglich, weil das den Unterschied macht zwischen Essen und Abend.
In unter zwei Minuten. Bestätigung sofort — oder gleich telefonisch unter 030 · 12 34 56 78.
Endlich ein Berliner Lokal, das man nicht erklären muss. Henrik kocht ehrlich, das Wein-Pairing ist klug und der Service geht mit. Wir kommen alle drei Wochen.
Wir hatten unsere Hochzeit im Salon — 32 Personen, ein Menü ohne Schwächen, eine Crew, die mitgedacht hat. Bessere Wahl in Mitte gibt es nicht.
Einen Tisch, einen Abend, eine Geschichte. Online in unter zwei Minuten.
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